Gesundheit von Anfang an
Beim Thema, was wirklich gesund ist, scheiden sich bekanntlich die Geister, denn was letztendlich genau wo drin ist, weiß am Ende doch nur der Hersteller. Die vielen Schritte, die von Gemüseernte über Transport, Lagerung und Endanbieter erfolgen, sind kaum überschaubar und selbst Bioware gerät immer wieder unter Verdacht, doch nicht so gesund zu sein, wie man es erwarten dürfte. Lesen Sie mehr »