Gesund und schlank mit frisch gepresstem Saft

Sie sind gesund und lecker und bei jung und alt gleichermaßen beliebt. Wer morgens zum Frühstück ein Glas frisch gepressten Saft trinkt, startet mit Energie in den neuen Tag und fühlt sich erfrischt. Frisch gepresste Säfte sind wahre Multitalente.

Sie eigenen sich hervorragend als erfrischender Durstlöscher, halten uns fit und stärken unsere Abwehrkräfte. Ein frischer Fruchtcocktail enthält alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe. Spezielle Saftmixe eigenen sich hervorragend zum Abnehmen und als Powerdrinks für Sport und Alltagsleben.

Die Sonne ins Glas

Fast jeder von uns kennt dieses Gefühl: Das Mittagessen ist gerade vorbei und der Körper arbeitet erst mal mit halber Kraft. So manch einer wünscht sich in solchen Momenten ein Mittagsschläfchen herbei. Stattdessen kämpfen wir bei der Arbeit jedoch mit Kaffee und Schokolade gegen die Müdigkeit an. Doch es geht auch anders. Frische Frucht- und Gemüsesäfte stellen eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Bürosnacks dar. Bananen, Kiwi, Ananas oder Aprikosen sorgen für einen natürlichen Energieschub, damit der restliche Arbeitstag mit reichlich Power gelingt. Je nach Zutaten können frisch gepresste Säfte unterschiedliche Wirkung entfalten. So eignet sich frischer Saft aus Ananas oder Sellerie gut zum Abnehmen, während Säfte mit Kamille und Erdbeeren nach einem arbeitsreichen Tag beim Entspannen helfen. Für den fruchtigen Frischekick muss man sich übrigens nicht während der Arbeit an die Saftpresse stellen. Derartige Säfte können am Abend vorher zu Hause zubereitet und am nächsten Tag im Büro genossen werden.

Fit und schlank

Mit frisch gepressten Säften lassen sich unliebsame Fettpölsterchen nicht von alleine wegzaubern. Doch sie können den Abnehm-Prozess durch ihre entschlackende Wirkung fördern. Wer dauerhaft sein Gewicht reduzieren möchte, sollte sich gesund ernähren und ausreichend bewegen. Zudem sollten Diät-Willige viel trinken, vor allem Wasser. Doch auch frische Fruchtsäfte, die wenig Kalorien haben, sättigen und versorgen den Körper dabei mit Nährstoffen. Frisch gepresste Säfte mit Ananas oder Grapefruit entschlacken besonders gut und regen spezielle Enzyme zur Fettverbrennung an. Oder wie wäre es mit einem leckeren Pfirsich-Mango-Shake, der das Hungergefühl verringert? Einfach 180 ml Magermilch, 140 g Pfirsiche und Mango und 2 TL Flohsamen (gibt es in der Apotheke) miteinander mixen und fertig ist die köstliche Vitaminbombe.

Mixwerkzeug für leckere Fruchtsäfte

Wer frisch gepresste Fruchtsäfte und Obstcocktails selbst zubereiten möchte, braucht einen Stand-Mixer, einen Entsafter und eine Fruchtpresse. Stand-Mixer eignen sich am besten für weiche Obstsorten wie Bananen oder Erdbeeren, aus denen schaumige und fruchtige Säfte zubereitet werden sollen. Beim Kauf eines Stand-Mixers sollte darauf geachtet werden, dass das Gerät über einen starken Motor verfügt und sich gut reinigen lässt. Feste Obst- und Gemüsesorten, wie beispielsweise Äpfel und Möhren, lassen sich am besten mit einem Entsafter zu Saft verarbeiten. Mit einem Fruchtpressenvorsatz können beinahe alle Sorten von Beerenobst zu schmackhaftem Saft gepresst werden. Für Zitrusfrüchte gibt es dagegen spezielle Zitruspressen.

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